Certamente Nicolò Capocci non studiò diritto a Perugia seguendo le lezioni di Bartolo, come per lungo tempo la storiografia aveva ipotizzato. Egli si formò a Bologna avendo come maestro Iacopo da Belviso e dove discusse memorabili quaestiones con Iacopo Bottrigari (
Cortese 2013). A Perugia fu protagonista della edificazione del collegio per scolari poveri di San Gregorio o Sapienza vecchia tra il 1361 e il 1362. In
Ermini (1971) pp. 34, 110, 394-397, 464 e n. 135; 407, 408, n. 177.